Viinit ja oluet ovat olleet osa ruokakulttuuria vuosisatojen ajan. Niiden monipuoliset maut ja aromit täydentävät … Viinit ja oluetRead more
Ruoka
Ropa Vieja – kuubalainen lihapata
Ropa Vieja on perinteinen kuubalainen ruokalaji, joka tunnetaan mehevyydestään ja runsaista mausteistaan. Tämä hitaasti kypsennetty … Ropa Vieja – kuubalainen lihapataRead more
Sauerbraten – saksalainen marinoitu lihapata
Sauerbraten on perinteinen saksalainen ruokalaji, joka tunnetaan erityisesti sen pitkästä marinointiprosessista ja rikkaasta maailmasta. Tämä … Sauerbraten – saksalainen marinoitu lihapataRead more
Shakshuka – Lähi-idän mausteinen munakas
Shakshuka on herkullinen ja mausteinen ruokalaji, joka on saanut alkunsa Pohjois-Afrikasta ja levinnyt laajasti Lähi-idän … Shakshuka – Lähi-idän mausteinen munakasRead more
Spanakopita – kreikkalainen pinaattipiirakka
Spanakopita on herkullinen kreikkalainen piirakka, joka yhdistää rapean filotaikinan, tuoreen pinaatin ja mausteisen juustotäytteen. Tämä … Spanakopita – kreikkalainen pinaattipiirakkaRead more
Tamales – meksikolaiset täytetyt maissitaskut
Tamales ovat perinteinen meksikolainen herkku, joka valmistetaan maissijauheesta tehdystä taikinasta ja täytetään erilaisilla mausteisilla täytteillä. … Tamales – meksikolaiset täytetyt maissitaskutRead more
Kroket – hollantilaiset täytetyt kroketit
Hollantilaiset kroketit ovat herkullinen ja täyteläinen välipala tai alkuruoka, joka on suosittu erityisesti Alankomaissa. Ne koostuvat … Kroket – hollantilaiset täytetyt kroketitRead more
Tandoori-kana – intialainen grillattu herkku
Tandoori-kana on yksi Intian tunnetuimmista ja rakastetuimmista ruokalajeista. Sen savuinen ja mausteinen maku tekee siitä … Tandoori-kana – intialainen grillattu herkkuRead more
Mochi – japanilainen riisikakku
Mochi on perinteinen japanilainen herkku, joka valmistetaan lyhytjyväisestä riisistä. Se on pehmeä, tahmea ja maukas, … Mochi – japanilainen riisikakkuRead more
Täydellinen risotto – italialaisen keittiön helmi
Risotto on yksi Italian tunnetuimmista ja rakastetuimmista ruoista. Sen täydellinen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja … Täydellinen risotto – italialaisen keittiön helmiRead more