Tandoori-kana on yksi Intian tunnetuimmista ja rakastetuimmista ruokalajeista. Sen savuinen ja mausteinen maku tekee siitä … Tandoori-kana – intialainen grillattu herkkuRead more
Reseptit
Mochi – japanilainen riisikakku
Mochi on perinteinen japanilainen herkku, joka valmistetaan lyhytjyväisestä riisistä. Se on pehmeä, tahmea ja maukas, … Mochi – japanilainen riisikakkuRead more
Täydellinen risotto – italialaisen keittiön helmi
Risotto on yksi Italian tunnetuimmista ja rakastetuimmista ruoista. Sen täydellinen valmistaminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja … Täydellinen risotto – italialaisen keittiön helmiRead more
Mofongo – puertoricolainen paistettu banaaniruoka
Mofongo on perinteinen puertoricolainen ruokalaji, joka valmistetaan vihreistä banaaneista, paistetusta porsaan- tai naudanlihasta sekä valkosipulista. … Mofongo – puertoricolainen paistettu banaaniruokaRead more
Mole Poblano – meksikolainen suklaakastike
Mole Poblano on yksi Meksikon tunnetuimmista ja arvostetuimmista kastikkeista. Sen rikas ja monimutkainen maku yhdistää … Mole Poblano – meksikolainen suklaakastikeRead more
Okonomiyaki – japanilainen suolainen pannukakku
Okonomiyaki on perinteinen japanilainen herkku, joka tarkoittaa kirjaimellisesti ”paistettua haluamallasi tavalla”. Tämä suolainen pannukakku on … Okonomiyaki – japanilainen suolainen pannukakkuRead more
Pav Bhaji – intialainen kasvismuhennos
Pav Bhaji on eräs Intian suosituimmista kadunruoista, joka on syntynyt Mumbain vilkkailla kaduilla. Tämä täyteläinen ja … Pav Bhaji – intialainen kasvismuhennosRead more
Pavlova – australialainen marenkikakku
Pavlova on klassinen australialainen jälkiruoka, joka yhdistää rapean marenkin, kerman ja tuoreet marjat täydelliseen harmoniseen … Pavlova – australialainen marenkikakkuRead more
Picarones – perulaiset kurpitsadonitsit
Picarones ovat perinteinen perulainen herkku, joka muistuttaa hieman donitseja. Nämä maukkaat, kultaiset renkaat valmistetaan kurpitsasta … Picarones – perulaiset kurpitsadonitsitRead more
Pozole – meksikolainen maissikeitto
Pozole on perinteinen meksikolainen keitto, joka on täynnä makuja ja värejä. Tämä herkullinen ruoka valmistetaan … Pozole – meksikolainen maissikeittoRead more